【楠竹笋怎么做好吃这几种方法你知道吗 新挖的楠竹笋怎么处理】
先将楠竹笋去壳，去根，清洗干净 。
放入锅中煮沸，煮沸后约5~10分钟关火 。直到竹笋发出破的声音 。
高温煮竹笋后，取出冷水，放入盆中，撒上盐，用冷水浸泡一夜，取出冲洗干净，然后用来烹饪 。
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