碧江区美食有社饭、米豆腐、渣辣面、锅粑粉、花甜粑、德江板鸭、糖麻圆、卤鸭、羊肉粉、油粑粑等 。
1、社饭：传统美食，味道香美、营养丰富 。
2、米豆腐：特色美食，酸香麻辣、滑软可口 。
3、渣辣面：特色小吃 ， 酸辣可口、味道香浓 。
4、锅粑粉：特色小吃，脆香酥爽、味美可口 。
5、花甜粑：特色小吃，口感软糯、味道香醇 。
6、德江板鸭：特色美食，清脆可口、回味无穷 。
7、糖麻圆：特色小吃，粘糯适中、味甜不腻 。
【碧江区美食】8、卤鸭：特色美食 ， 皮酥肉嫩、味道鲜美 。
9、羊肉粉：传统美食，益中补气、齿颊留香 。
10、油粑粑：特色小吃，色泽黄亮、糯香纯正 。

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