【奶油和酸奶油有什么区别 奶油酸奶油区别】
奶油不经过发酵的,酸奶油是发酵的;酸奶油比奶油拥有更多的优势,香味儿更浓厚,奶油生产量也更高;此外因为病菌菌苗抑止了有危害微生物,因此消毒杀菌后重新环境污染微生物的风险性也比较低;酸奶油香浓可口,是俄罗斯各种各样冷熟菜式的 调味品 、沾酱、滋补汤调料、 面包 或混沌皮包馅,影响力如同中菜的生抽,至关重要 。
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