绿色有机食品里的绿色是指健康的生活，无害，无零污染条件下栽种、饲养，施有机肥，不用高毒性、高残留化肥，在标准环境、生产工艺、质量标准下生产生产制造，经权威部门评定并用专业标志的安全性、高品质、营养成分类食品类 。
【绿色食品标志是一个质量证明商标,属知识产权范畴 绿色食品中的绿色是什么意思】绿色食品标志是一个品质证明商标，属知识产权保护范围，受《中华人民共和国商标法》维护 。这类政府部门受权主管机关管理方法绿色食品标志，是一种将方式方法和法律制裁有机结合出来的生产运营和管理活动，而不是一种自发民俗防范意识个人行为 。
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