放芥末的酱油是哪种

1、放芥末的酱油其实就是寿司酱油 。它平时并不与芥末混在一起,在食用时才能将芥末加进去 。
【放芥末的酱油是哪种】2、芥末酱油,可用于海鲜生吃 。芥末酱油如此普及,与日本人爱吃生的食品是分不开的 。酱油一直是调味佳品,而日本营养专家指出,之所以用芥末搭配生鱼片,就是因为芥末所含有的杀菌成分能够杀死大肠菌、黄葡萄球菌等细菌,并抑制食物中霉菌和其他有毒细菌的生长 。