小米和哪些食物搭配相宜

1、小米+红糖:可以益气补血 。小米健脾胃补虚损,红糖益气补血,二者相得益彰 。
2、小米+大米:二者营养互补,搭配食用有利于提高营养价值 。
【小米和哪些食物搭配相宜】3、小米+桑葚:这两种食物共同食用,对保护心血管很有益处 。
4、小米+黄豆或肉类:能提高蛋白质的吸收和利用率 。这几种食物都富含氨基酸,并且种类不同,搭配食用互补效果很好 。