黑豆要煮多久才熟

【黑豆要煮多久才熟】黑豆煮20分钟就熟 。
黑豆:味甘性平,有补脾肾、安神明目、清热解毒的功效 。久服黑豆可以使皮肤变得细嫩有光泽 。此外,黑豆还有“乌发娘子”的美称,用它制成的豆浆、豆腐等,是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品 。
黑豆的功效:黑豆易于消化,能满足人体对蛋白质的需要,含有不饱的脂肪酸,能降低血液中胆固醇,还含有丰富的维生素、蛋黄素、还有黑色素以及卵磷脂等物质,可以延缓机体衰老、降低血液粘稠度、能满足大脑对微量物质需求 。