猪肉白菜怎么做

可以做猪肉炒白菜,具体做法如下:
1、主料:瘦肉250g,大白菜200g 。辅料:油适量,盐适量 , 鸡粉适量,生粉适量,白砂糖适量,蚝油适量,生抽适量,蒜适量 。
2、猪瘦肉切片 。用生抽、糖、生粉、鸡粉、盐、蚝油腌肉入味 。
3、大白菜切丝 。
4、起锅热油炒香蒜米后下瘦肉炒 。
5、炒熟肉后盛出备用 。
6、原锅下白菜炒 。
【猪肉白菜怎么做】7、炒软白菜后下炒好的瘦肉,炒匀出锅 。