制作可乐鸡翅时,需先将鸡翅冲洗干净控水 , 用刀在鸡翅表面划几刀 , 方便入味,起锅烧油,放入鸡翅煎至两面金黄色,中途加入葱、生姜、八角、料酒、可乐等食材,随后加入食盐,烧到鸡翅熟透,入味后装盘便能食用 。
【可乐鸡翅的做法和步骤乐】可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食 , 制作原料使用鸡中翅为佳 , 可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点,一般人群均可食用 。
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