空气炸锅烤茄子要200度，烤10分钟左右 。做烤茄子的时候要注意，因为空气炸锅容积比较有限，尽量选短肥型长茄，或是把它断开；假如不明确空气炸锅温度状况，提议设置相对较低的温度，不然长茄子快速脱水也会变得又干又柴，半途可拿出来查询烘烤状况，能更好的操纵熟度 。
空气炸锅可以做什么特色美食：
炸鸡排：鸡腿提早用腌料腌渍好，再放入空气炸锅，用180多度温度炸大概20分钟左右就行了 。
【空气炸锅烤茄子要200度,烤10分钟 空气炸锅烤茄子要多少温度和时间】盐焗虾：大龙虾用牙签抽去沙线 。再换牙签固定不动一下虾的形态 。空气炸锅加热再放上锡箔纸，放入百里香盐，200度加温5min 。摆着虾 。让空气炸锅然后工作中 。正中间查验并滚动一下 。大概需要15分钟 。
红薯：擦拭的红薯放进空气炸锅，200度30min，时间到了之后拿出来背面，再次第二次200度30min，时间到了后就可以 。

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