面过期了还能吃吗

【面过期了还能吃吗】面过期了不能吃,过期后里面的蛋白质淀粉都会发生变性 , 微生物会代谢出毒素,不利于身体健康 。添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,破环身体平衡 。