【国家储备肉一般储存的时间 国家储备肉一般存放多久】国家储备肉一般存放的的时间是4个月上下，冷冻肉正常情况下每一年必须贮备3次 。冷冻肉一般处于零下18℃以内，在这个温度下，微生物菌种生长和繁殖都受到了抑制，且超低温还能抑制食品类本身化学变化和一些抗氧化物反映 。因此，冷冻肉是能够储放很长时间的 。
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