意大利面一般煮七八分钟左右 。
材料 , 意大利面 、肉末、番茄、洋葱、大蒜、番茄酱、黄油、淡奶油、盐、胡椒粉、奶酪粉等 。
番茄意大利面的做法:
锅里煮开水 , 放一小勺盐 , 把意大利面垂直放进去 , 呈发散状 。当面条在水中煮软后 , 用筷子搅拌约8分钟 。
煮面条时 , 加入少许盐、料酒和淀粉 , 将洋葱和大蒜切碎 , 将西红柿去皮切成丁 。
意大利面煮好 , 捞出沥水 , 放点橄榄油拌匀打散 , 放在一边备用 。
锅加热 , 放一小块黄油融化 。
将肉末翻炒变色后放入备用 。
用锅里的余油炒洋葱和蒜末 , 炒出香味 , 直到洋葱变软 。
将番茄丁放下 , 炒至番茄出沙 。
倒入刚炒好的肉末 , 加入四五勺番茄酱炒 。
加入少量淡奶油 , 翻炒均匀 , 加入少量盐 。
【意大利面做法,番茄意面怎么做 意面煮多久】将意大利面放入锅中 , 与酱汁混合 , 撒上胡椒粉 , 放入锅中装盘 , 然后撒上一些奶酪粉 。
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