【海鲜酱怎么吃】1、海鲜酱的吃法一般有以下几种：一是直接作为蘸料食用，在吃火锅的时候，或者在吃一些生吃菜的时候 ， 比如黄瓜之类，都可以蘸着海鲜酱吃 。二是可以作为调味品烹制菜肴，比如海鲜酱烩大虾、海鲜酱炒牛肉等 。三是可以作为吃面条时的酱卤 。四是可以凉拌沙拉 。无论是哪一种做法 ， 口味都比较的鲜，营养很丰富 。
2、海鲜酱是什么：
海鲜酱是一种调味品，主要材料有白砂糖、黄豆、小麦粉、食用盐、小麦粉、酿造食醋、脱水大蒜、盐渍辣椒、黄原胶、红曲米等 。海鲜酱能够抑腥提鲜 ， 是烹制海鲜的优质调料 ， 亦可用于生鲜肉类的烹饪调味，分外香浓 。

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