1、戴透明眼罩 。切洋葱之前就把透明眼罩戴好 , 这样切洋葱的时候;就可以避免辣眼睛了 。
2、准备好保鲜膜,把切好的洋葱用保鲜膜盖住或者使用盆子盖住保鲜膜,这样切好的洋葱释放出的气体不会在空气中挥发 。
3、把买来的洋葱放在冰箱保鲜里一段时间,等洋葱变得冰凉时再切 。
【洋葱辣眼睛怎么处理】4、把洋葱先切两半,把洋葱泡在水里面半个小时左右 , 这样就可以把洋葱的辣味去掉一些 。
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