1、材料：隔夜饭、鸡蛋、辣白菜、葱、肉丝、白芝麻 。
2、将辣白菜切碎，留汤汁备用，鸡蛋打成蛋液，葱切葱花 。
3、里脊肉切成肉丝，用淀粉、盐、料酒等拌匀后用油划开即可备用 。
4、炒鸡蛋 。
【韩式蛋炒饭的做法】5、将炒鸡蛋、肉丝、辣白菜、葱等入炒锅稍微翻炒一下 。
6、隔夜饭最好用微波炉加热后倒入锅内和其他食材一起翻炒均匀 ， 倒入辣白菜汁，可以不放盐 。
7、最后撒上白芝麻、葱花，即可享用了，酸鲜微辣 ， 简单又美味 。

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