红酒的酒精度在7度至16.2度之间，它主要由葡萄果实中的含糖量决定的 。红酒酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动 。
红酒的发酵是复杂的化学反应的过程，葡萄在酵母菌的作用下转化得到葡萄中的糖份、酵母菌酒精、二氧化碳、热量，因此葡萄的含糖量高，转化出的酒精度高，葡萄含糖量低，转化出的酒精度低 。不同国家地区的气候、葡萄品种、年份等因素都会导致葡萄的含糖量和红酒酒精度有所不同 。
【红酒有度数吗】酒精度过高或过低都会影响红酒的口味，酒精浓度过高会掩盖红酒的天然芳香，酒精浓度过低则导致红酒口味不足 。

• 糖放油里为什么有大量的烟还糊了
• 手机重启才有信号怎么回事
• 三国第一名马,可日行千里,夜走八百 古代出名的马有哪些
• iOS14.2 手机充电接口有几种类型
• 地图的种类有专用地图、航海图、系列地图
• 干法工艺生产奶粉的企业 干法工艺和湿法工艺有什么区别
• 清朝丁巳年分别有公元1617年 清咸丰丁巳年是哪一年
• 烟草公司招聘有哪些条件
• 玛格丽特酒语是热烈,并有一种淡淡的哀思 玛格丽特酒语是什么
• 谁有恋爱攻略了类游戏推荐几个