1、赞助营销 ， 赞助的方法遍布各大行业 ， 而能举办的活动也是各种各样 ， 包括有体育、教育等的项目 ， 这种营销方法适合于推广形象 ， 增加知名度 。
2、产品互相搭配营销 ， 当淡季来临的时候 ， 我们所积压的产品可以跟其它产品捆绑在一起销售出去 ， 一方面可清库存 ， 一方面也可以尽可能提高利润 。
3、组合产品营销 ， 组合跟以上所说的搭配方法是不一样的 ， 组合性销售产品可以一次性把多个产品一起销售出去 。
4、培训营销 ， 我们可以通过举办培训班来引起消费者的兴趣 ， 而且定期开讲座、技术指导让喜爱烘焙产品的顾客了解烘焙过程 ， 然后就可以通过培训来促使消费者更大的消费 。
5、Diy烘焙营销 ， 现在diy烘焙体验基本已经成为了主流的营销方式 ， 通过烘焙增加彼此间的亲情 ， 友情甚至爱情都是一个不错营销的噱头 。
6、感情营销 ， 通过和顾客产生情感上的交流 ， 例如是举办茶艺会、产品交流会等的活动来增加糕点店与顾客的交流沟通 ， 从而增加购买率 。
【烘焙店的营销技巧】7、网络营销 ， 开糕点店应该要捉住信息时代的机遇 ， 充分利用网络时代的力量 ， 网络上的营销基本是糕点店销售所一定要涉及的领域 。