鱼怎么炖好吃

鱼好吃的炖法如下:
【鱼怎么炖好吃】1、将鱼洗净,去掉内脏鱼鳞;切成两段 , 放入砂锅中 。
2、然后葱切段,姜切碎放入砂锅中 。
3、再添加足量水,添加料酒、盐 。用大火烧开;然后转小火炖40分钟 。最后加醋、味精、香菜即可 。