1、牛肉清洗干净后，再切成小块；牛油洗净后再切稍大一些的块 ， 炖好后好找出来扔掉 。
2、牛肉和牛油一起放在电压力锅中，再加入葱段、姜片和红辣椒 。可以不放辣椒，不放辣椒原味汤就很鲜哟 。
3、加入凉水，水要没过食材 ， 加盖密闭按下牛羊肉键 。
4、待电压力锅的浮子自然下落后开盖，打掉浮头的血沫，捞掉大葱和牛油 。
【营养牛肉汤的做法】5、牛肉汤里加入盐、枸杞和少许的鸡精搅拌均匀 ， 再撒上些葱花，就可以盛出来吃了 。

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