【自己在家怎么炒牛奶】1、先把牛奶、红薯粉、蛋清、白糖混合~搅拌至无颗粒状
2、在锅里放适量的油，烧至4成热，把火打小
3、把混合好的牛奶倒入锅中，慢慢搅拌，直到牛奶成为固体，盛出至碗中，此时可再加点糖

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