日式蛋包饭

1、做法:两个鸡蛋,加少少的盐,搅拌
2、煎蛋皮 。以前常煎蛋皮,最简单,又最出效果的方法是用有烤盘的微波炉,把烤盘加几滴油预热一分钟,取出把搅拌好的蛋放上去,左右旋转,让蛋液均匀的平铺在盘上,回炉加热30秒左右 。
3、煎几小片熏肠 。
【日式蛋包饭】4、把煮好的饭先在锅里翻炒一下,再装在小碗里按紧,倒扣在盘里 。
5、加上番茄酱 。