牛肉洗净切成片 。葱切段 ， 姜切片 ， 大蒜切片备好 。
放入容器内，加入料酒、生抽、老抽、盐用手抓匀 。
加入淀粉1勺，搅拌均匀 。
绿豆芽、芹菜择洗干净，开水下锅焯熟 。放入盘内 。
【怎样煮牛肉好吃又简单窍门】牛肉片在水九分开的时候下水焯至变色即可捞出，时间长容易硬 。
放在焯好的绿豆芽和芹菜上 。
炒锅烧热放油，下入豆瓣酱煸炒出红油 。
加入葱姜蒜，煸炒出香味，加入水适量烧开，倒在肉片上，撒上辣椒 。
再坐锅放适量油，烧热，浇在辣椒面花椒面上即可上桌 。麻辣鲜香的水煮牛肉就做好了 。

• 丰田卡罗拉上防滑灯是怎样的图标
• 煤气罐怎样运输最安全
• 活珠子怎么煮
• 夹生的粽子怎么煮熟
• 怎样辨别豆腐的真假
• 一次煮三个鸡蛋要煮多长时间
• oppo手机怎样测距离
• 怎样恢复误删的照片
• 西瓜怎样人工授粉
• 怎样设置电视连接手机上的播放器