海瓜子的食用方法 _瓜子

1、海瓜子洗净用淡盐水浸泡半小时，沥下水。
【海瓜子的食用方法】2、准备姜片、葱白、蒜子。
3、碗中放2勺生抽、1勺醋、1勺料酒、少量味精、胡椒粉调好。
4、锅中放油放姜葱蒜爆香。
5、倒入海瓜子迅速翻炒。
6、倒入调好的酱料。
7、撒一把香葱。
8、装盘即可。