【营养均衡的标准】食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类,每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食 。
均衡营养指合理搭配食物,才能营养均衡,尤其是对儿童和肥胖人群 。合理搭配包括粗细搭配、荤素搭配、酸碱搭配等 。配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要 。
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