【洋蒲桃怎么吃】1、莲雾沙拉盅
　?。?）用料：苦瓜一根，西芹两百克，芦笋一百克，虾仁一百克，莲雾三到四个，沙拉酱适量 。
　?。?）把苦瓜去掉外皮和籽切成薄片 ， 再把西芹也切成薄片，一起放在冰水里面浸泡十五分钟左右，取出备用 ， 把芦笋和虾仁放入沸水中焯烫熟透后捞出备用 。
　?。?）把莲雾去掉顶部的三分之一 ， 并把里面挖空再把准备好的材料全部放入到制好的莲雾盅中 ， 最上层淋上适量的沙拉酱，自制莲雾沙拉盅就制作完成可以食用了 。
2、牛奶莲雾汁
　?。?）用料：新鲜莲雾两个，牛奶两百克 。
　?。?）把新鲜莲雾清洗后去掉外皮和果核，并切成小块放在榨汁机中取出果汁，倒入到杯子里面再把准备好的牛奶加入调匀就可以饮用了，这种牛奶莲雾汁具有易吸收和降低胆固醇的作用，经常喝可以提高身体的自多免疫功能 。

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