青柑肉怎么保存

【青柑肉怎么保存】1、剥开皮的青柑,它的保存在于防止水分的流失 , 可以用保鲜膜覆盖一层在果肉粘膜层上,以减轻果肉中的水分损失 。但每个人都知道青柑这种水果怕水,如果长时间放置会流失水分 。
2、新购买的青柑有足够的水份,但如果不立即食用,将青柑的果肉从果皮上剥下来更容易加快水份蒸发,很容易让它变得干燥而坚硬 。为了使剥皮的青柑保持良好状态,最好应将其放在阴凉干燥的地方,并用塑料袋包好 。