1、主料:红糖70g、大枣适量、面粉250g、酵母2g、泡打粉1g 。
【如何做纸杯红糖大枣发糕】2、 红枣洗净切碎备用 。
3、红糖加入温水化开 。
4、加面粉 , 泡打粉,酵母 。
5、搅拌均匀盖保鲜膜发酵制两倍大 。
6、发酵好的面糊在次搅拌排气 。
7、将面糊倒入纸杯 。
8、撒一层红枣碎,水开蒸20分钟 。出锅即可 。
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