1、直接生吃，把萝卜清洗干净，切成块直接使用，清甜可口，消食化痰 。
2、把萝卜切成丝加少许的盐腌制10来分钟，然后挤去水分 ， 加麻油，白糖，酱油进行凉拌，是一道非常不错的凉拌菜 。
3、把萝卜切成丁或者丝加上适量的沙拉酱 ， 与其他的水果素菜制作成沙拉进行食用 ， 这样的制作属于西点凉菜 。
4、把青萝卜切成块放入榨汁机进行榨汁饮用 。
【水果红萝卜怎么吃】5、把萝卜刨成丝 ， 加适量的面粉，盐，进行调味，然后做成萝卜丸子，放入锅中炸至四面金黄即可食用 。

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