制作方法如下：
1、面粉放入盆中 ， 放入酵母粉、小苏打和盐拌匀 。
2、倒入清水搅成小面絮，揉成光滑面团 。清水分次倒入 。
3、放入15克食用油，将油揉进面团中 。
4、将揉好的面团放入盆中盖上饧10分钟 ， 发酵 。
5、将面团发成2倍大 。
6、用手拨开面团发现有孔洞，柔软 。
7、油条生坯放进油锅中立刻上浮，翻转 。
8、将两个面团和绵白糖混合 ， 加入干面粉 。
9、将糖面分成两份，取一块糖面放在水面上 。
10、在擀好的薄饼上划2道口 。
11.继续使用炸油条的热油，油温七成热将薄饼糖面向下放入锅中 。
【临汾甜油条的脆糖皮怎么做】12.炸至糖面变色后再翻面至炸熟，捞出控油制作完成 。

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