【小龙虾怎么处理才正确】1、首先你需要将小龙虾清洗干净 ， 在清水中倒入适量的的食盐和白醋 。
2、把小龙虾放入兑好的水中，15分钟后你会看到水中有很多沉淀物，这就是小龙虾吐出的沙 。
3、将小龙虾取出之后，先冲洗两到三遍 。
4、然后用剪刀剪掉头部的一部分，用手捏住它的尾巴，拧一?。?慢慢拉出虾背上的黑线 。同时也要把虾脚和虾腮部分都要剥掉 。
5、完成以上步骤 ， 最后清洗一次便可 。然后按照自己喜欢的口味烧制就可美美的品常了 。

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