1、准备食材:豆腐、花椒、盐、白开水、油 。
2、小花椒,盐放盆里准备好 。
3、倒入开水凉晾 。
4、豆腐切薄薄的大块 。
5、油热,开始炸豆腐 。
6、煎到两面金黄,靠边边控油,边加入豆腐继续煎 。
【怎样腌制炸了的豆腐】7、控好油的豆腐放入盆中,腌制半小时即可食用 。
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