南瓜饼如何做

1、材料:南瓜200克、糯米粉200克、白糖20克 。
【南瓜饼如何做】2、南瓜去皮洗净,切成块 , 上笼蒸熟 。
3、取出倒出多水分,趁热加入白糖压成泥,放凉备用 。
4、按1:1的比例分批次加入糯米粉揉面,将面搓成细条,切成剂子,捏成圆球压成饼状 。
5、锅中倒油将南瓜饼煎至两面金黄出锅盛盘即可 。