花样冰糖葫芦的做法如下:
材料:草莓、小番茄、白砂糖
做法:
1、草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟 , 去蒂清洗干净 。
2、将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起,控干水分 。
3、锅置火上倒入冰糖 。
4、加入开水 , 刚好没过冰糖即可,不停的搅拌直至冰糖全部融 。
5、停止搅拌糖浆,转小火熬制 。
6、糖浆煮至微黄、黏稠 。
【花样冰糖葫芦的做法】7、浆熬好后 , 将水果串放入锅内裹上糖浆,冷却即可 。
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