【脆柿子怎么看熟了没有】1、看季节:脆柿子和软柿子一样,都是在秋天成熟,十月份左右大批量上市 , 如果提前上市的话,脆柿子很可能是没熟的,或是采取化学物质催熟的果子 。
2、看颜色:脆柿无法通过软硬程度区分成熟,但可以看表面颜色来鉴别 , 一般熟透的脆柿和软柿子一样都是橙红色,而没熟的脆柿,颜色会是青黄相接,或淡黄色 。
3、看味道:味道可以通过闻或尝来区分,如果是熟了的脆柿,闻起来有熟透柿子的甘甜香味,而未熟的柿子则是青味;而削皮后尝一尝脆柿,熟的话口感脆爽 , 味道甘甜无涩味 , 反之没熟的果子带有涩味 。
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