【芽白是什么菜】芽白是大白菜(白梗):黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素,是很有益营养的菜蔬 。
大白菜菜怎么保存不烂:1、通风保存:如果想短期内保存大白菜的话,那么可以把它放到通风处进行保存 , 一般这种方式可以保存两三天是没有任何问题的 。把大白菜的脏物质大概去除后,喷洒上一些水,然后放在室内通风处,保持空气流通,然后在定时向大白菜的身上喷洒一些水 , 确保滋润 。只要能够保持充足的水分 , 那么大白菜短时间内是不会发生变质的 。
2、冷藏保存:冷藏保存的话可以让大白菜的保存时间更长一些,一般购买回来吃不完大白菜,直接放到冷藏室里面冷藏就行了 , 但是在放进去之前需要用保鲜袋将它装起来 。
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