新鲜的无花果可以用冰箱冷藏 ， 因冰箱温度较低，可以抑制细菌及微生物的繁殖，将无花果放入冰箱冷藏，有一定的保鲜作用，可以存放一周左右 ， 如果无花果已经成熟，并且数量较多，可以将无花果制成无花果干、果酱等，这样能保存更长时间 。
【无花果怎么保存的时间长】无花果是桑科、榕属植物 。落叶灌木或小乔木；高达10米 ， 多分枝；树皮灰褐色，皮孔明显；小枝粗，叶互生，厚纸质，宽卵圆形 ， 长宽10-20厘米，掌状3-5裂 ， 小裂片卵形，具不规则钝齿；叶柄粗，长2-5厘米；雌雄异株，雄花和瘿花同生于一榕果内壁 ， 雄花集生孔口 ， 雌花花被与雄花同，花柱侧生；榕果单生叶腋，梨形，径3-5厘米，顶部凹下 ， 熟时紫红或黄色，基生苞片3，卵形，瘦果透镜状 。花果期5-7月 。