鸡蛋蒸皮蛋怎么做

食材:鸡蛋5个,皮蛋1个,植物油适量,葱花适量,盐少许,味精适量 。
做法步骤:
1、找一个无水的盘子,加入少许油,并将油像盘子周围弄一弄,在加入少许盐和味精,搅拌搅拌 。
2、将盘子打入5个鸡蛋 。
3、将皮蛋洗净,去皮 。
4、将皮蛋切成小块 。
【鸡蛋蒸皮蛋怎么做】5、将切好的皮蛋块,加入到鸡蛋盘子 。
6、在加入适量的葱花 。
7、将鸡蛋上锅蒸 。
8、15分钟之后 , 蒸蛋就做好了 。