金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃 。
金桔的特点就是果皮和果肉能一起食用 ， 嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香 。金桔80%的维生素C集中在果皮上 ， 每百克高达200毫克 。因此金桔最好是洗干净后即可直接嚼食 。
【金桔为什么带皮吃】金桔：金柑，荟香科植物，通称金橘 ， 常绿灌木，高1至3米 。枝密生，节间短 ， 无刺 。叶为单身复叶，互生，叶较小、革质，卵状椭圆形或倒披针形 ， 顶端具不明显锯齿，叶柄具极狭翅 。花生叶腋，1~3朵，花被5瓣裂、白色 ， 子房五室 。果实球形或扁球形，前圆后狭，果皮光滑，初时为青绿色，成熟时为金黄色 ， 有香味 ， 汁多味美，可连皮生食，夏季开花，秋冬果熟 。

• 为什么网络连接不稳定
• 为什么几千年来只有李清照能成为第一才女
• 为什么我的耳机里会一直有杂音
• 仓鼠为什么咬笼子
• 凤尾鱼每天换水为什么还是烂尾巴
• 牛皮为什么不吸水
• 四川南充百年清朝古尸为什么烧了
• 为什么茶叶蛋很贵
• 发出商品为什么属于资产类
• 为什么蜂蜜会产生气体