1、材料:木耳 , 香菜,朝天椒,辣椒粉,香油,醋,鸡精 。
【凉拌麻辣木耳怎么做】2、木耳用温水泡发,洗净去根蒂撕成小块备用 。
3、香菜、朝天椒洗净切丝备用 。
4、将木耳开水烫一下,撕好 。
5、将香菜、朝天椒碎、木耳汇合放在一个较大的容器中,放入生抽 , 醋 , 鸡精,香油少少许,拌匀即可 。
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