1、把猪脚去毛洗净，冷水下锅，先氽烫过捞出，接着用冷水冲凉 。注意氽烫时间：等锅中水开后，再焯烫两分钟左右，开锅后打去血末 。
2、锅中稍微加点油，倒入辣酱，用微火把辣酱煸香 。加入少量番茄酱，提一点点颜色，最好是关火，搅匀 。
3、导入猪脚 ， 将猪脚煸香 。把水汽煸出去，把香料煸炒入味 。
4、倒入啤酒 ， 啤酒量差不多莫过猪脚 。少搁水 ， 让啤酒去除猪脚膻味 。啤酒也不不能多，多了会苦哦 。
【猪蹄粉的做法】5、下点鲜酱油 。放点味精或鸡精 。再加入点一点点白糖 。
6、关火，放入高压锅 。加入花椒，桂皮，干辣椒，香叶 ， 八角，草果，肉蔻，葱姜，蒜适量 。把生姜拍一拍 。压大概25-35分钟左右 。
7、在锅中放入水，下入粉 ， 等粉熟了后，放入盐，味精（鸡精） 。最后再把压好的猪脚夹出放在粉上面就大功告成了 。

• 便利的词语接龙有没有更多的
• pkl文件用什么打开
• 蒜苔拔出来的方法
• 描写路多的成语
• 安吉有什么好玩的
• 整流器坏了摩托车还能点火吗
• 权益类基金和固收类基金的区别是什么
• 三国全面战争的发展
• 鸡蛋片的简单做法大全
• 简述阴阳的含义及其相互关系