1、原料:光鸡1只、生抽100ml、米酒100ml、白糖50g 。
2、姜片和蒜头铺在电饭锅内 , 清洗干净沥干水分的鸡放在上面 。
3、倒进白糖、米酒、 生抽 。
4、按下煮饭键 , 煮10分钟 , 鸡翻面后再煮10分钟 , 鸡腿肉最厚的地方扎进筷子不流血水即可 。
【电饭煲版三杯鸡怎么做】5、开锅盖将酱汁煮至浓稠即可关火 。
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