生活中不能暴饮暴食，5个健康饮食习惯要了解，附上5类健康食谱( 二 ) _健康小知识

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【健康食谱推荐推荐】
【生活中不能暴饮暴食，5个健康饮食习惯要了解，附上5类健康食谱】一、杂粮饭；
杂粮是近些年很流行的，也就是粗粮，常见的杂粮有糙米、黑米、燕麦米、藜麦、玉米碴、高粱、麦仁、各种豆类等等，这些杂粮你可以随意搭配，煮自己喜欢的杂粮饭，有一定要知道的就是一般杂粮都比较难煮熟，一定要提前浸泡，天气冷的时候可以提前一晚浸泡不怕变质，夏天可以冰箱冷藏浸泡，浸泡之后更容易煮熟，也更容易被人体吸收；

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二、白灼类；
不管是蔬菜还是肉类能做白灼的，尽量做白灼或者清蒸，这样更少油，更健康，常见的白灼虾、白灼菜芯等等；

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三、主食替换；
平时除了白米饭和杂粮饭，可以用蒸玉米、蒸红薯或者是蒸紫薯、玉米面馒头、荞麦面等粗粮来代替主食，它们的饱腹感更强；

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四、清蒸菜；
清蒸也是做菜比较健康的一种方式，比如你想吃红烧鲈鱼的时候，你就换成清蒸鲈鱼，想吃炒鸡蛋的时候可以换成蒸鸡蛋，不仅油用的少了，盐用的也就少了，做到了上面说的少油少盐；

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五、【清淡的汤类】
餐前喝一点汤，能让你更容易吃饱，汤可以做有营养的，一些常见的骨头汤、鱼汤、肉汤都是可以的，建议煮沸的是撇去油脂，除了荤汤，素汤也是不错的选择，海带豆腐汤、紫菜虾皮汤、冬瓜虾皮汤、荠菜豆腐汤、番茄豆腐汤、煎蛋萝卜丝汤等等；

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