【旱蒸全鸡怎么做】旱蒸全鸡是一道美食，属于川菜系 。以下是旱蒸全鸡的材料及做法:
材料有:童子鸡(1500克)、姜(20克) 、大葱(10克) 、胡椒粉(1克) 、盐(10克) 、黄酒(8克)、 鸡油(40克) 。
步骤:
洗净后入汤锅内氽一下 ， 再洗净，搌干，用盐、黄酒在鸡身内外抹匀；将鸡放入蒸盆内，再加入姜（拍松)、葱结、胡椒粉、鸡油、用皮纸封严盆口，上笼蒸约2小时左右；取出鸡，撕去皮纸 ， 捡去姜、葱、鸡油渣即成 。

• 微信怎么直接发文字说说
• 相互保怎么退不出来
• 物理中n与kgg怎么换算
• 辞职了职工社保改交新农合怎么改
• 拼多多待收货不显示怎么办
• 电瓶车手套怎么套上去
• 最近老是放屁是怎么回事
• 小猫不吃东西怎么办很虚弱
• 药包堵马桶里了怎么办
• 手机屏被锁住怎么打开