怎么炖羊肉好吃又简单步骤:1、上药削皮切块 。
2、羊肉切块 。
3、羊肉冷水入锅加料酒,焯水 。
4、锅中放水加羊肉,葱,姜,蒜,花椒,八角 。
5、中火炖10分钟 。
6、加山药,枸杞,转小火炖十分钟 。
7、加盐,出锅 。
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羊肉怎么炖好吃羊肉好吃简单做法如下:?1、羊肉冷水浸泡一小时以上,泡去血水 。
2、洗净,改刀,冷水下锅 。
3、加入姜片、葱段、干辣椒、白芷、香叶、桂皮、地椒叶、小茴香 。
羊肉怎么炖好吃?1、把新鲜购买的羊肉切好洗净后备用;2、把羊肉焯水后再次洗净;3、把羊肉放在锅中,加入生姜片和料酒,一次性加入足够量的水;4、大火煮开转小火炖1.5—2小时,具体时间根据火力大小判断;5、炖的过程中即可看到原汁原 。
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羊肉怎么炖好吃又烂没腥味?【炖羊肉怎么炖好吃又嫩视频,新疆的清炖羊肉怎么炖好吃】首先,把你买的羊肉清洗干净 。
清洗后,切成大小相近的块,然后放入干净的容器中备用 。
此时,在容器中加入适量的芥末,然后用手搅拌均匀 。
搅拌均匀,放入冰箱,冷冻至第二天,再取出清洗干净 。
炖之前羊肉要泡水,煮开后要去血 。
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