鲤鱼做汤怎么做【产妇清炖鲤鱼汤的做法,糖醋鲤鱼汤的做法】1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗干净后放在案板上,用刀在鱼体上每隔1段斜剞一刀纹,用盐抹匀鱼身,腌制片刻;葱去皮,洗净,切斜段;姜、蒜去皮,洗净,切片;玉兰片洗净,切薄片;香菇洗净,切去根蒂;番茄用开水烫过,。
鲤鱼汤怎么熬鲤鱼汤是一款家常汤品,制作简单 。
主要食材是鲤鱼,主要烹饪是炖 。
成品香味扑鼻,汤汁鲜美,有温阳化水,利尿消肿之功 。
做法一:主料:鲤鱼1尾,老姜80克,枸杞1大匙 。
辅料:米酒2大匙,盐1小匙 。
制作方法:1、鲤鱼去鳃、 。
文章插图
鲤鱼汤做法1、鲤鱼去鳞、鳃、肠肚后,洗净擦干,下油锅煎至金黄,加四碗水及姜酒,用大火烧开,转小火慢炖至奶白色 。
2、冬瓜去皮,切小块,等鱼汤变成奶白色后放入锅内,中火煮开,转小火慢煮 。
3、葱、姜、放入汤中,加少 。
鲤鱼汤最简单的做法1、鲤鱼去鳞、鳃、肠肚后,洗净擦干,下油锅煎至金黄,加四碗水及姜酒,用大火烧开,转小火慢炖至奶白色 。
2、冬瓜去皮,切小块,等鱼汤变成奶白色后放入锅内,中火煮开,转小火慢煮 。
3、葱、姜、放入汤中,加少 。
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怎样做鲤鱼汤做法:1、鲤鱼去鳞,内脏 。
2、豆腐切块,尽量厚而且大 。
3、铁锅入油,烧热 。
把已经洗净,并且沥干水分的鲤鱼放入锅中,两面煎黄 。
4、鲤鱼煎好后,倒入清水,水离锅边大概5厘米处即可 。
5、大火至锅开,放入准备好的豆腐 。
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