如何做雪红果【雪红果】食材:山楂300克,清水80克,白糖120克,米醋20克 。
【步骤】1、准备好山楂,称好白糖,米醋,清水 。
要是家里有白醋更好 。
2、山楂将两头清理干净,但是千万不要去核,去核之后的山楂在后面翻炒的时候不小心就会 。
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怎么做雪红果【雪红果能放几天,雪红果怎么放置不会化】1、将红果清洗干净后从中间对半剖开,剔除红果的籽和把儿;2、不锈钢锅内加水及冰糖放到火上煮开放入红果;3、水开后改用文火炖烂;4、晾凉后盛入碗中放进冰箱中冰镇即可 。
操作注意:1、“炒红果”与老北京的“炒肝”虽 。
雪红果的做法窍门做法:1、山楂洗干净沥干水,备用 。
2、锅中加入白糖四大勺,再加入清水两大勺 。
3、开大火将糖水煮开,然后转中小火将水分熬干,这个过程中要不断搅拌 。
4、做熬煮糖浆的过程中,随着水分蒸发,可以看到糖浆颜色逐渐转向焦糖色 。
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雪红果的做法教程雪红果做法一,材料 山楂200克,白糖100克,白醋几滴,水50克 做法 1.山楂用清水洗净,控干水分 2.锅内放白糖和水,开中小火熬制 3.要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水 4.熬至白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白 。
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