十大单一麦芽威士忌排名十大单一麦芽威士忌排名:麦卡伦莱俪单麦威士忌、格兰菲迪单麦威士忌、麦卡伦年单麦威士忌、山崎单麦威士忌、麦卡伦珍稀年份系列单麦威士忌、格兰威特单麦威士忌、山崎单麦威士忌、阿贝黑山羊委员会限量版单麦威士忌、白州单麦威士忌、阿穆特印度单麦威士忌 。
1、麦卡伦莱俪单麦威士忌
自从 2005 年麦卡伦(Macallan)与法国著名水晶品牌莱俪(Lalique)合作以来 , 由于极具艺术和收藏价值 , 麦卡伦莱俪系列限量版酒款一直称霸全球各大最贵威士忌榜单 。这款 72 年单麦威士忌于 2018 年 8 月面世 , 全球限量发行 600 瓶 , 是酒厂有史以来发布的最古老威士忌 。
2、格兰菲迪单麦威士忌
这款威士忌可谓是格兰菲迪(Glenfiddich)经典产品 , 曾获得 2017 年苏格兰威士忌大师奖(Scotch Whish Masters)和 2016 年国际烈酒挑战赛金奖(International Spirits Challenge)等多项大奖 。
3、麦卡伦年单麦威士忌
有着单麦威士忌中劳斯莱斯称号的麦卡伦 , 还曾在著名酒评人迈克尔·杰克逊(Michael Jackson)编著的《麦芽威士忌伴侣》(Malt Whisky Companion)书中被称为最高等级的单麦威士忌 。
而这款麦卡伦经典代表作—雪利桶系列 18 年单麦威士忌蒸馏于 1980 年 , 装瓶于 1999 年 , 带有淡淡的生姜、葡萄干风味 , 口感浓郁复杂 。
4、山崎单麦威士忌
山崎(The Yamazaki)是三得利(Suntory)建立的第 1 家蒸馏厂 , 其最大的特点是会使用多种不同形状的蒸馏器以及包括水楢桶(Mizunara)在内的 5 种橡木桶来熟成 。山崎 12 年单麦威士忌于 1984 年面世 , 是山崎第 1 款单麦威士忌 , 也是三得利首款获得国际大奖的威士忌 。
5、麦卡伦珍稀年份系列单麦威士忌
麦卡伦珍稀系列(Fine & Rare)是麦卡伦推出的一个经久不衰的经典威士忌系列 , 其中每款酒都标注蒸馏年份 , 所以又称为珍稀年份系列(Fine & Rare Vintage) 。该系列跨越 8 个年代 , 从 1926 年至 1991 年 , 以威士忌的形式为大家呈现出历史和岁月的香气 。
6、格兰威特单麦威士忌
格兰威特(The Glenlivet)作为苏格兰新税制度后第 1 个领到合法生产许可证的蒸馏厂 , 奠定了斯佩塞(Speyside)威士忌风格的基础 , 屡获殊荣的它更是因此获得了单麦威士忌之源的美称 。
而这款在雪利桶中熟成的格兰威特 12 年单麦威士忌果香中带着优雅的花香以及杏仁、异域水果、橘皮等诱人香气 , 余味悠长和谐 , 是格兰威特威士忌经典中的经典 。
7、山崎单麦威士忌
这款威士忌于 1992 年面世 , 其中 80% 的酒液在雪利桶中熟成了至少 18 年 , 剩下的酒液则是在美国波本桶和水楢桶中熟成的 。这款散发着甜美成熟果味、厚实木质气息的醇厚威士忌曾连续 3 年获得 WWA 世界威士忌大奖最佳 13-20 年日本威士忌奖项 。
8、阿贝黑山羊委员会限量版单麦威士忌
阿贝(Ardbeg)是全球最大的奢侈品集团酩悦·轩尼诗-路易·威登(LVMH)集团旗下的苏格兰艾雷岛(Islay)威士忌 。这款黑山羊委员会限量版单麦威士忌是位庆祝阿贝日(Ardbeg Day)和阿贝委员会(Ardbeg Committee)成立20周年而发行的 。
9、白州单麦威士忌
白州(The Hakushu)是三得利创建的第 2 座蒸馏厂 , 是世界上唯一一座建造在高原森林中的蒸馏厂 。这款在美国白橡木桶中熟成的白州 12 年单麦威士忌 , 带有森林中嫩叶和柑橘类水果的芳香 , 优雅清爽 。
10、阿穆特印度单麦威士忌
一般所谓的印度威士忌都是使用糖蜜(Molasses)酒精、本地麦芽酒精和廉价苏格兰威士忌勾兑而成的 , 而根据欧盟标准则被归为朗姆酒(Rum) 。始建于 1948 年的阿穆特(Amrut)是印度第 1 个单麦威士忌品牌 , 是货真价实使用大麦麦芽、水和酵母发酵蒸馏的威士忌 。
威士忌
威士忌(Whisky、Whiskey)是一种由大麦等谷物酿制 , 在橡木桶中陈酿多年后 , 调配成的蒸馏酒 。其按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类 。
威士忌品牌排行前十的都是什么?世界前十的威士忌品牌有:Lagavulin、Chivas、Johnnie Walker 、JACKDANIELS 、Dewar's、Ballantines、Four Roses、Macallan、Royal Salute 、J&B 。
1.Royal Salute皇家礼炮:
始于1953年 , 苏格兰的民族品牌 , 顶级调和威士忌 , 由芝华士兄弟酒厂推出 。1953年 , 芝华士兄弟公司(Chivas Brothers)为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意 , 特别酿制“皇家礼炮” 。“皇家礼炮”的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗 。
2.Four Roses:
酒厂为日本麒麟啤酒公司(Kirin
Brewing Company)旗下品牌 , 酒厂始创于 1888 年 , 是美国持续酿造时间最长的波本威士忌之一 。因为在美国禁酒令期酒 , 四玫瑰酒厂还申请到了医疗用酒许可凭证 , 因此能在这场酒类大浩劫中得以幸存 , 甚至在那段时间及之后几十年里都是美国最畅销的波本威士忌
3.Johnnie Walker :
约翰芝华士兄弟接手经营了一家位于苏格兰东北海岸线 , 繁华的阿伯丁镇上的杂货店 。为了满足客人对于口感丰润顺滑的威士忌的需求 , 他们开始调和这些陈酿的苏格兰威士忌 , 别看这些早期不起眼的实验 , 这为他们成为调和威士忌的先驱巩固了地位 。
扩展资料
一、威士忌酒杯选择的三个关键因素
1. 杯口边缘:关系到酒液入口时与舌头的哪一部位接触 , 会影响到味觉体验的发展 。
2. 杯口:分为内收杯型和开放杯型 。内收杯型:更容易聚拢酒液释放的香气 , 更容易感受香气的浓郁度和冲击力 , 能放大各种风味的表现力 。开放杯型:弱化香气的冲击力 , 更容易感受香气的细腻变化 。杯口是选择酒杯最重要考虑的因素 。
3. 杯肚横截面的大小:关系到酒液与空气接触的面积 , 决定了酒液的氧化速度 。氧化速度快 , 嗅觉和味觉体验感会增强 , 反之 , 嗅觉和味觉体验感会更柔和 。
二、威士忌酒杯的类型
1.格兰凯恩闻香杯
格兰凯恩闻香杯(Glencairn Glass)是为众多苏格兰威士忌发烧友的最爱 。这种杯子旨在针对威士忌首席调酒师及品酒家所开发的闻香杯 , 造型像极了威士忌的壶式蒸馏器 , 现已成为众多专业赛事的指定酒杯 。
略微宽大的杯腹 , 可以容纳足够份量的威士忌 , 并在杯腹将香气凝聚 , 再从杯口释放出来 。杯口直径比 ISO杯略小 , 杯缘没有外翻或内缩的设计 , 适用于各种威士忌或烈酒 。格兰凯恩闻香杯由于杯身厚重耐用 , 又没有杯脚 , 在携带上相当便利 , 且便于清洗 , 即便是放入普通洗碗机内清洗也毫无问题 。
适用:专业闻香及苏格兰威士忌
【威士忌品牌排行前十的都是什么 威士忌排名价格表】2.郁金香杯
郁金香杯(Copita Nosing Glass)体型纤瘦、杯缘极薄且有着微妙弧度 , 无异于 ISO 标准杯或是传统雪莉酒杯的进阶版 , 专业而标准化 , 并且小巧耐用 , 杯缘处的特殊处理能够让饮酒者在闻香的同时 , 鼻腔免于承受高浓度酒精带来的挥发性刺激 。
郁金香杯优点在于香气凝聚效果好 , 闻香时能充分展现酒的美好香气 。同时 , 杯口微外开 , 能让酒细致的香气飘散出来 , 能回馈给饮者更多细致和有层次感的风味 , 适合白兰地、威士忌以及需要展现美好香气的酒类使用 。
郁金香杯适用于各类专业场合 , 特别适合酒体强的威士忌使用 , 如单一麦芽威士忌的平行品鉴 。
适用:纯饮;高酒精度、重酒体的威士忌 , 如单一麦芽威士忌
3.古典杯
古典杯又有很多其他称呼 , 比如老式酒杯(Old Fashioned Glass)、岩石杯(Rock Glass)、不倒翁杯(Tumbler Glass) 。
在饮用威士忌的时候 , 古典杯似乎也是一种绝佳的选择 , 虽然它没办法拿来进行闻香 , 会影响香气的多样性与丰富性 , 减损香气的结构及表现力 。古典杯非常适合习惯加冰块喝威士忌的人 , 因为你不必担心它会被打翻 。
适用:加冰饮用的威士忌
4.ISO 杯
ISO 杯被誉为国际标准杯的酒杯 , 是专门在酒类竞赛中专用的竞赛杯 。ISO 杯在尺寸上有着严格规定 , 含杯脚高 155mm , 杯体最宽处直径 65mm , 杯口直径 46mm , 将酒倒进杯体腹部最宽处 , 刚好约 50ml 。
ISO 杯具有良好的香气收集效果 , 不突出酒的任何特性 , 恰如其分地表现酒的原始面貌 。
适用:专业盲品的威士忌
5.纯净杯
纯净杯(Neat Glass)产品设计师兼葡萄酒发烧友乔治?马斯卡(George F. Manska)自行研创并吹制的酒杯 , 在波本威士忌发烧友心目中的地位非同小可 。其杯形为反传统的痰盂形 , 底座扁平 , 酒肚浑圆 , 杯缘的开口大而夸张 , 能减低威士忌的酒精刺激感 , 使得强烈醇厚的香气在杯中释放 , 特别适用于珍稀或年老的威士忌 。
纯净杯也能够生动地诠释出波本威士忌特有的甜美芳香 , 例如太妃糖、椰子、花卉、蜂蜜和坚果等 。此外 , 纯净杯还可以用来喝白兰地、朗姆、龙舌兰之类的烈酒 , 堪称是万能杯 。
适用:珍稀或年老的威士忌、波本威士忌 。
6.高球杯或可林斯杯
高球杯(Highball glass)或可林斯杯(Collins glass)外观都是直筒型 , 只是容量上微有区别 , 高球杯容量为 8-10 盎司(1 盎司约等于 28.35 毫升) , 可林斯杯容量通常为 12 盎司 。
高球杯和可林斯杯比古典杯的容量较大 , 这 2 个酒杯主要是为威士忌兑水或以威士忌为基酒制作鸡尾酒而准备的 。
适用:威士忌调制的鸡尾酒或威士忌苏打 。
威士忌哪个牌子好喝最受关注的20个威士忌品牌 , 是哪些呢(排名分先后)——
1、余市(Yoichi)
2、芝华士(Chivas)
3、山崎(Yamazaki)
4、百富(Balvenie)
5、麦卡伦(Macallan)
6、皇家礼炮(Royal Salute)
7、杰克丹尼(Jack Daniel's)
8、三只猴子(Monkey Shoulder)
9、白州(Hakushu)
10、格兰菲迪(Glenfiddich)
11、格兰杰(Glenmorangie)
12、百龄坛(Ballantine's)
13、秩父(Chichibu)
14、格兰威特(The Glenlivet)
15、明石(Akashi)
16、尊尼获加(Johnnie Walker)
17、竹鹤(Taketsuru)
18、苏格登(Singleton)
19、达摩(Dalmore)
20、波摩(Bowmore)
洋酒十大排名洋酒十大排名是轩尼诗 , 尊尼获加 , 芝华士 , 酩悦香槟 , 人头马 , 马爹利 , 绝对伏特加 , 百加得 , 家豪威士忌 , 尊荣极品威士忌 。洋酒其实指的就是外国输入的酒 。目前习惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等 。
洋酒的基础知识
洋酒所使用的原材料、发酵的工艺完全不一样 , 但还是有一些共通之处 。第一点就是它们都是蒸馏酒 , 蒸馏酒的度数一般都比较高 。第二点我们在酒吧里喝的一些鸡尾酒 , 基本上都是由它们来进行调制的 。
说到这个鸡尾酒有一个小知识科普 , 就是鸡尾酒一般情况下我们看到的都是写这个大公鸡的鸡 。其实鸡尾酒的正确翻译的写法应该是基础的这个基 , 因为就是以一种或者以上的烈性酒为基酒来调配一些软性饮料和其他一些食品 。当然鸡尾酒的起源有各种各样的说法 , 这里不做探讨 。
高度酒排名高度烈酒有:
1、波兰斯皮亚图斯
这是世界上度数最高、烈性最强的伏特加成品酒 , [bai]有着高达96%的酒精浓度 。而这种酒是以谷物和鼠类为主要原材料 , 经过多重蒸馏工艺制作而成 , 在西方国家又被称为“生命之水” 。这种酒是不能直接饮用 , 只能用于调配鸡尾酒的烈性酒 。
2、美国金麦酒
这个酒精浓度高达95%的烈性酒 , 是以谷物为主要原材料 , 利用多道复杂严谨的程序制作而成的高度酒 , 在美国的地下酒吧中深受许多年轻人的喜爱 , 也许因为这种酒的度数过高 , 因此这种酒在很多州都是明令禁止销售的 。
3、苏格兰蒸馏威士忌
这是一款酒精浓度高达92%的威士忌成品酒 , 是单一麦芽糖威士忌 , 利用源自于17世纪的蒸馏工艺知错而成 , 也是酒精浓度最高的苏格兰蒸馏威士忌 , 这么高度数的朗姆酒据说可以当一辆跑车的燃料 。
4、格林纳达朗姆酒
这是一款有着高达90%酒精浓度的朗姆酒产品 , [bai]是利用罐式蒸馏法制成的最大程度保留了酒体口感的酒 。因它是以甘蔗汁为酿酒原料 , 使得成品口感清澈并带有十分鲜明的地域特色 , 当地人们将这种酒当成款待远方客人的专用酒 。
5、绿魔苦艾酒
苦艾酒是利用茴芹为主要酿酒材料 , 经过发酵和复杂严谨的蒸馏提纯过程制成的有着草绿色酒液的药酒产品 , 倒出来的时候可闻到淡淡的茴香和艾草的香味 , 苦艾酒最高的酒精度数可达89.9度 。
世界十大烈酒排名世界十大烈酒排名如下:
1、皇冠伏特加 。皇冠伏特加是最受欢迎的伏特加之一 , 全球170多个国家销售 , 堪称全球第一伏特加 , 每天有46万瓶皇冠伏特加售出 。皇冠伏特加酒液透明 , 无色 , 除了有酒精的特有香味外 , 无其它香味 , 口味干洌、劲大冲鼻 。因此多作为基酒调酒 。
2、尊尼获加威士忌 。尊尼获加威士忌由尊尼获加调酒大师投入数十年心血于苏格兰各地酒窖挑选优质的木桶 , 以传承百年的稀有工艺精心调制 , 创造出独特的品质、个性和风味 , 它的口味复杂、令人难以置信的口味保留了尊尼获加蓝牌特有的烟熏味道 。
3、百加得朗姆酒 。百加得朗姆酒创立于古巴的圣地亚哥 , 精选优质原料和水 , 并采用历史上首创的平行蒸馏法 , 经木炭过滤和白橡木桶熟化陈年 , 酒体顺滑清醇 , 光泽透明 。百加得朗姆酒曾获得了超过三百个国际性大奖这也是百加得优良品质的标志 。
4、衡水老白干 。老白干源于中国 , 历史悠久 , 兴于汉 , 盛于唐 , 正式定名于明 , 距今已有1900多年的酿造历史 。凭借“高而不烈,低而不淡”的优秀品质、“醇香清雅、酒体谐调、甘冽醇厚、回味悠长”的国际主流口感,深得国际酒友的喜爱 。
5、绝对伏特加 。绝对伏特加是世界知名的伏特加酒品牌 , 绝对伏特加产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇 。多年来 , 绝对伏特加不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的核心价值:纯净、简单、完美 。
6、杰克丹尼威士忌 。杰克·丹尼酒厂1866年诞生于美国田纳西州林芝堡 , 杰克·丹尼威士忌畅销全球一百三十多个国家 , 是美国最古老的注册酒厂 。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物 , 配合高山泉水酿制 。采用独特的枫木过滤方法 , 用新烧制的美国白橡木桶储存 , 让酒质散发天然独特的馥郁芬芳 。
7、摩根船长 。摩根船长朗姆酒以着名的威尔士人亨利摩根爵士的名字命名 , 最初在牙买加首都金斯敦制造 , 摩根船长朗姆酒生产各种各样的朗姆酒变种 , 包括加香料朗姆酒 , 椰子朗姆酒和其他水果朗姆酒 。摩根船长原味五香朗姆酒于1984年首次引入美国 , 被认为是美国第二大烈酒品牌 。
8、占边波本威士忌 。占边波本威士忌有着厚醇的风味 , 多样性的饮用方法 , 它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水 , 苏打水 , 橘子水或可乐 , 每一种饮法各有风味.现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌 。
9、百利酒 。百利酒属于爱尔兰威士忌 , 该酒采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆制作而成 。
10、比特酒 。比特酒又称苦酒或必打士 , 是在葡萄酒或蒸馏酒中加入树皮、草根、香料及药材浸制而成的酒精饮料 。该酒酒味苦涩 , 酒度在16-40度之间 。
关于威士忌排名和威士忌排名价格表的内容就分享到这儿!更多实用知识经验 , 尽在 www.hubeilong.com
- 一水护田将绿绕 两山排闼送青来是什么意思 一水护田将绿绕的意思
- 眼镜店logo设计,眼镜店排行榜
- 广州装修公司排名前十强有哪,广东装修公司排名前十强
- 空气污染严重,印度新德里地区排灯节期间禁放鞭炮,是否会加重疫情情况 印度排灯节是哪一天
- 世界首富是谁 世界首富是谁排名第一
- 史前十大最强恐龙 侏罗纪十大最强恐龙排名
- 全国十大武校排名榜,中国第一武校
- 测控技术与仪器专业排名靠前的科研院所,测控技术与仪器考研方向
- 如何退出360网络收藏夹,网络收藏夹排名
- 浪琴系列档次排名,名表品牌排行榜前十名