杜康指什么杜康是谁杜康是什么朝代的人 _经验分享

杜康是什么酒杜康是浓香型白酒。杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉，杜康酒产自中国酒文化的摇篮“杜康村”，历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛，后来这种流芳千古的美酒，早已销声匿迹，连它的酿造方法也失传。
杜康酒最早是来源于一个传说。传说在黄帝的时候，有一个叫杜康的人，专门负责管理粮食。当时，粮食每年都获得大丰收。可是，粮食多了吃不完，时间一久，粮食全部腐烂了。杜康见状，开始苦思冥想储粮的方法。
一天，杜康来到树林里散步，发现了几棵枯死的大树，只剩下粗大空荡的树干。杜康灵机一动，把粮食全部倒进了干燥的树干里。过了一段时间，杜康来到树林里查看粮食，他惊奇地发现：储粮的枯树前，横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子，一动不动，好像死了一样。
他连忙走近看个究竟：原来盛粮的树干裂开了几条缝，由里向外不断渗水。看来，这些动物是舔吃了这水才躺倒的。可这究竟是什么水呢，杜康凑过去一闻，只觉一股清香扑面而来，他不禁尝了几口这浓香水，顿觉神清气爽。后来，杜康把浓香水带回家，请大家品尝，大家你一口，我一口，都说好味道。就这样，酒在民间逐渐普及开来。
诗词名句“何以解忧，唯有杜康”中的“杜康”指的是什么“杜康”指的是“酒；美酒” 。
杜康，据《史记》记载，夏朝的国君，也是中国古代传说中的“酿酒始祖”，汉《说文解字》载：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君。”
因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。
杜康的儿子黑塔发明了醋。

“何以解忧？唯有杜康。”
【出处】：两汉·曹操《短歌行》
【原文】：
对酒当歌，人生几何！
譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧？唯有杜康。
青青子衿，悠悠我心。
但为君故，沉吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。
我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇？
忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。
契阔谈讌，心念旧恩。
月明星稀，乌鹊南飞。
绕树三匝，何枝可依？
山不厌高，海不厌深。
周公吐哺，天下归心。
【译文】：
一边喝酒一边高歌，人生的岁月有多少。
好比晨露转瞬即逝，逝去的时光实在太多！
宴会上歌声慷慨激昂，心中的忧愁却难以遗忘。
靠什么来排解忧闷？唯有豪饮美酒。
有学识的才子们啊，你们令我朝夕思慕。
只是因为您的缘故，让我沉痛吟诵至今。
阳光下鹿群呦呦欢鸣，在原野吃着艾蒿。
一旦四方贤才光临舍下，我将奏瑟吹笙宴请嘉宾。
当空悬挂的皓月哟，什么时候可以摘取呢；
心中深深的忧思，喷涌而出不能停止。
远方宾客穿越纵横交错的田路，屈驾前来探望我。
彼此久别重逢谈心宴饮，重温那往日的恩情。
月光明亮星光稀疏，一群寻巢喜鹊向南飞去。
绕树飞了几周却没敛翅，哪里才有它们栖身之所？
高山不辞土石才见巍峨，大海不弃涓流才见壮阔。
我愿如周公一般礼贤下士，愿天下的英杰真心归顺于我。
【注释】：
对酒当歌：一边喝着酒，一边唱着歌。当，是对着的意思。
几何：多少。
去日：过去的日子；苦：患，苦于。已经过去的日子太多了。用于感叹光阴易逝之语。
慨当以慷：指宴会上的歌声激昂慷慨。当以，这里无实际意义。全句意思是，应当用激昂慷慨（的方式来唱歌）。
杜康：相传是最早造酒的人，这里代指酒。
青青子衿（jīn），悠悠我心：这里用来比喻渴望得到有才学的人。子，对对方的尊称。衿，衣服的交领。青衿，是周代读书人的服装，这里指代有学识的人。悠悠，长久的样子，形容思虑连绵不断。
沉吟：沉思，深思，这里指对贤才的思念和倾慕。
呦（yōu）呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙（shēng）：出自《诗经·小雅·鹿鸣》。
呦呦：鹿叫的声音。苹：艾蒿。
鼓：弹。
何时可掇（duō）：什么时候可以摘取呢？掇，拾取，摘取。另解：掇读chuò，为通假字，掇，通“辍”，即停止的意思。
越陌度阡：穿过纵横交错的小路。陌，东西向田间小路。阡，南北向的小路。
枉用相存：屈驾来访。枉，这里是“枉驾”的意思；用，以。存，问候，思念。
讌（yàn）：通“宴” 。
三匝（zā）：指三周，形容反复盘旋。匝，周，圈。
海不厌深：一本作“水不厌深” 。意思是表示希望尽可能多地接纳人才。
吐哺：极言殷勤待士。
【创作背景】：
这首诗的创作时间学术界大致有五种说法。一是在苏轼《赤壁赋》中“横槊赋诗”言语的基础上，《三国演义》称曹操在赤壁大战前吟诵这首《对酒当歌》，时间定在建安十三年（208）末。二是求贤说，出自张可礼《三曹年谱》：“抒发延揽人才之激切愿望，盖与《求贤令》作于同时。”时间在建安十五年（210）。三是宾主唱和说，此主张发自万绳楠，他认为此诗作于汉建安元年（196），曹操迁汉献帝于许都之际，曹操与手下心腹如荀彧等人的唱和之作。四是及时行乐说，但没有考证具体时间。此说由沈德潜发之，《古诗源》卷五：“《短歌行》，言当及时为乐也。”五是王青的作于招待乌丸行单于普富卢的宴会上的说法，时间在建安二十一年（216）五月。
【赏析】：
《短歌行》是汉乐府的旧题，属于《相和歌辞·平调曲》。这就是说它本来是一个乐曲的名称。最初的古辞已经失传。乐府里收集的同名有24首，最早的是曹操的这首。这种乐曲怎么唱法，现在当然是不知道了。但乐府《相和歌·平调曲》中除了《短歌行》还有《长歌行》，唐代吴兢《乐府古题要解》引证古诗“长歌正激烈”，魏文帝曹丕《燕歌行》“短歌微吟不能长”和晋代傅玄《艳歌行》“咄来长歌续短歌”等句，认为“长歌”、“短歌”是指“歌声有长短” 。现在也就只能根据这一点点材料来理解《短歌行》的音乐特点。《短歌行》这个乐曲，原来当然也有相应的歌辞，就是“乐府古辞”，但这古辞已经失传了。现在所能见到的最早的《短歌行》就是曹操所作的拟乐府《短歌行》。所谓“拟乐府”就是运用乐府旧曲来补作新词，曹操传世的《短歌行》共有两首，这里要介绍的是其中的第一首。
这首《短歌行》的主题非常明确，就是作者求贤若渴，希望人才都来投靠自己。曹操在其政治活动中，为了扩大他在庶族地主中的统治基础，打击反动的世袭豪强势力，曾大力强调“唯才是举”，为此而先后发布了“求贤令”、“举士令”、“求逸才令”等；而《短歌行》实际上就是一曲“求贤歌”、又正因为运用了诗歌的形式，含有丰富的抒情成分，所以就能起到独特的感染作用，有力地宣传了他所坚持的主张，配合了他所颁发的政令。
全诗分为四节，逐而一一分析。
第一节主要抒写了诗人对人生苦短的忧叹。第一节中有两处都提到了“酒”，酒在魏晋时期，多受到魏晋诗人的喜好。无论心情愉悦，或是悲伤，感慨时都不难找到酒的影子。本诗中，第一句话就用酒来作开头引出诗人对人生苦短的忧叹。第一节最后一句“何以解忧？唯有杜康。”其中“杜康”相传发明酿酒的人，这里也是指代酒的意思。其中我们如何去理解诗人这种人生苦短的忧叹呢？诗人生逢乱世，目睹百姓颠沛流离，肝肠寸断，渴望建功立业而不得，改变乱世局面，因而发出人生苦短的忧叹。
第二节情味更加缠绵深长了。“青青”二句原来是《诗经·郑风·子衿》中的话，原诗是写一个姑娘在思念她的爱人，其中第一章的四句是：“青青子衿，悠悠我心。纵我不往，子宁不嗣音？”（你那青青的衣领啊，深深萦回在我的心灵。虽然我不能去找你，你为什么不主动给我音信？）曹操在这里引用这首诗，而且还说自己一直低低地吟诵它，这实在是太巧妙了。他说“青青子衿，悠悠我心”，固然是直接比喻了对“贤才”的思念；但更重要的是他所省掉的两句话：“纵我不往，子宁不嗣音？”曹操由于事实上不可能一个一个地去找那些“贤才”，所以他便用这种含蓄的方法来提醒他们：“就算我没有去找你们，你们为什么不主动来投奔我呢？”由这一层含而不露的意思可以看出，他那“求才”的用心实在是太周到了，的确具有感人的力量。而这感人力量正体现了文艺创作的政治性与艺术性的结合。他这种深细婉转的用心，在《求贤令》之类的文件中当然无法尽情表达；而《短歌行》作为一首诗，就能抒发政治文件所不能抒发的感情，起到政治文件所不能起的作用。紧接着他又引用《诗经·小雅·鹿鸣》中的四句，描写宾主欢宴的情景，意思是说只要你们到我这里来，我是一定会待以“嘉宾”之礼的，我们是能够欢快融洽地相处并合作的。这八句仍然没有明确地说出“求才”二字，因为曹操所写的是诗，所以用了典故来作比喻，这就是“婉而多讽”的表现方法。同时，“但为君故”这个“君”字，在曹操的诗中也具有典型意义。本来在《诗经》中，这“君”只是指一个具体的人；而在这里则具有了广泛的意义：在当时凡是读到曹操此诗的“贤士”，都可以自认为他就是曹操为之沈吟《子衿》一诗的思念对象。正因为这样，此诗流传开去，才会起到巨大的社会作用。
第三节是对以上十六句的强调和照应。以上十六句主要讲了两个意思，即为求贤而愁，又表示要待贤以礼。倘若借用音乐来作比，这可以说是全诗中的两个“主题旋律”，而“明明如月”八句就是这两个“主题旋律”的复现和变奏。前四句又在讲忧愁，是照应第一个八句；后四句讲“贤才”到来，是照应第二个八句。表面看来，意思上是与前十六句重复的，但实际上由于“主题旋律”的复现和变奏，因此使全诗更有抑扬低昂、反复咏叹之致，加强了抒情的浓度。再从表达诗的文学主题来看，这八句也不是简单重复，而是含有深意的。那就是说“贤才”已经来了不少，我们也合作得很融洽；然而我并不满足，我仍在为求贤而发愁，希望有更多的“贤才”到来。天上的明月常在运行，不会停止（“掇”通“辍”，“晋乐所奏”的《短歌行》正作“辍”，即停止的意思；高中课本中“掇”的解释为：拾取，采取。何时可掇：什么时候可以摘取呢）；同样，我的求贤之思也是不会断绝的。说这种话又是用心周到的表现，因为曹操不断在延揽人才，那么后来者会不会顾虑“人满为患”呢？所以曹操在这里进一步表示，他的求贤之心就象明月常行那样不会终止，人们也就不必要有什么顾虑，早来晚来都一样会受到优待。关于这一点作者在下文还要有更加明确的表示，这里不过是承上启下，起到过渡与衬垫的作用。
第四节求贤如渴的思想感情进一步加深。“月明”四句既是准确而形象的写景笔墨，也有比喻的深意。清人沈德潜《古诗源》中说：“月明星稀四句，喻客子无所依托。”实际上是说那些犹豫不决的人才，在三国鼎立的局面下一时无所适从。诗人以乌鸦绕树、“何枝可依”的情景来启发他们，不要三心二意，要善于择枝而栖，赶紧到我这边来。最后“周公”四句画龙点睛，明明白白披肝沥胆，希望人才都来归顺我曹操，点明了全诗的主旨。关于“周公吐哺”的典故，据说周公自言：“吾文王之子，武王之弟，成王之叔父也；又相天子，吾于天下亦不轻矣。然一沐三握发，一饭三吐哺，犹恐失天下之士。”这话似也表达诗人心情。
总起来说，《短歌行》正像曹操的其它诗作如《蒿里行》、《对酒》、《苦寒行》等一样，是政治性很强的诗作，主要是为曹操当时所实行的政治路线和政治策略服务的；然而它那政治内容和意义却完全熔铸在浓郁的抒情意境之中，全诗充分发挥了诗歌创作的特长，准确而巧妙地运用了比兴手法，来达到寓理于情，以情感人的目的。在曹操的时代，他就已经能够按照抒情诗的特殊规律来取得预期的社会效果，这一创作经验显然是值得借鉴的。同时因为曹操在当时强调“唯才是举”有一定的进步意义，所以他对“求贤”这一主题所作的高度艺术化的表现，也应得到历史的肯定。
【作者简介】：
曹操（155年－220年正月庚子），字孟德，一名吉利，小字阿瞒，沛国谯（今安徽亳州）人，汉族。东汉末年杰出的政治家、军事家、文学家、书法家。三国中曹魏政权的缔造者，其子曹丕称帝后，追尊为武皇帝，庙号太祖。曹操精兵法，善诗歌，抒发自己的政治抱负，并反映汉末人民的苦难生活，气魄雄伟，慷慨悲凉；散文亦清峻整洁，开启并繁荣了建安文学，给后人留下了宝贵的精神财富，史称建安风骨，鲁迅评价其为“改造文章的祖师” 。同时曹操也擅长书法，尤工章草，唐朝张怀瓘在《书断》中评其为“妙品” 。
杜康指什么杜康是谁1、杜康，《史记》记载他是夏朝的国君，道家。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”，汉《说文解字》载：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，道家名人。”
2、因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。
3、关于酒的起源的多种说法中，真正与酒的酿造有关系的，是杜康。他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒，即粮食造的酒。杜康奠定了中国酒品制造业的基础，被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣，又被称作酒祖。
诗词名句“何以解忧，唯有杜康”中的“杜康”指的是什么？经常用支付软件的人，应该对蚂蚁庄园不陌生，在庄园里有个小课堂，每天会给出各种问题让人解答。其中有一个问题，提到了诗词“何以解忧唯有杜康”，询问“杜康”在里面指什么。其实杜康是一个人名，司马迁在《史记》里，把他描述成造酒祖师爷。在诗词中，往往代指美酒。
1、何以解忧唯有杜康
这句诗出自曹操的《短歌行》，被收录在汉乐府中，算是同名乐曲里最早的一首。诗词意思是“靠什么解除心中烦闷抑郁？只有狂饮才能解脱” 。这首诗里引用了人名“杜康”，按照《史记》记载，他是夏朝国君，自己很喜欢酿酒，在当时很有名气。随着时代的发展，“杜康”两个字渐渐变成“酒神”象征，现在一些人把杜康当成酿酒祖师爷。一般来说，“杜康”有两层含义，一是夸自己能喝酒，如同杜康在世；二是夸酒质量好，堪比酒神酿造。
2、动词OR名词
在蚂蚁课堂中，系统给出了答案，这首诗里“杜康”代指美酒。不过这个答案有争议，按照原文去理解，应该是饮美酒。只有“饮美酒”，才能解除心中哀愁。现在这两种说法很多，孰是孰非没有定论。好在出题者并没有去纠结这些，在原题里只有“美酒”和“古琴”两个选项，我们可以直接选择前者。
3、举杯消愁愁更愁
虽然“酒能解千愁”，但是也存在一些问题，比如李白留下的千古名句“举杯消愁愁更愁” 。大概意思是喝了酒之后，自己会更加忧愁。由此可见，喝酒并不能解决问题，遇到困难应该积极面对。喝酒只能解一时之苦，困难仍然存在于生活中。遇到事情不要想着躲避，坦然面对才是正确的选择。
杜康是什么意思？杜康是指河南洛阳杜康酒，白水杜康则是陕西白水杜康酒。你可能会有疑问了，那杜康和白水杜康的区别有哪些?
杜康与白水杜康的区别
1、产地不同。一般我们常说的杜康，指的是产自洛阳的洛阳杜康酒。白水杜康酒是产于陕西白水县，因此得名白水杜康。
2、香型不同。杜康酒属于浓香型曲酒，选用杜康当年造酒的天然泉水——酒泉之水，再以高品质的高粱和小麦为原料，采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成，具有“清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。白水杜康酒，属清香型白酒，酒液清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，五味协调，回味悠长，饮后留香，风味独特。
全系列杜康酒价格表，喝晕而不醉人的历史名酒
如今市面上有两种杜康，常说的杜康酒是洛阳杜康，是浓香型曲酒，而陕西的白水杜康则是清香型白酒。目前市面上以洛阳杜康酒为主，而且从杜康酒价格表来看，就知道其定位中低档，作为声名赫赫的历史名酒，杜康酒虽然不负当年辉煌，但如今杜康酒也形成了自己喝晕而不醉的特色。
全系列杜康酒价格表
绵柔杜康福临门42度500ml价格：20元绵柔杜康尚品50度500ml价格：45元
绵柔杜康M3 50度500ml价格：68元绵柔杜康M6 50度500ml价格：108元
白水杜康和杜康哪个好？两者有什么区别？
关于杜康，有传说他是仙界的酒神，由于触犯了天条被贬下界，然后也是后世认为杜康造酒也是酒起源的传说之一。而如今，杜康酒有两种，有洛阳的杜康还有陕西白水杜康。那么关于白水杜康和杜康酒，到底哪一个比较好一点？
我们想要比较两个产品，就得知道他们之间的区别，我们现在来看杜康与白水杜康的区别，
我们先说它们的产地，我们一般常说的杜康，指的是洛阳杜康。洛阳杜康，是华夏酿酒鼻祖，是中华美酒之源，是历史文化名酒，是酒文化的起源地;杜康，是人名，是地名，是酒文化;杜康，属于洛阳，属于河南，属于中国。而白水杜康酒产于陕西白水县，在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的宝贵遗产。现在我们知道了白水杜康酒产于陕西，杜康酒产于河南洛阳。
再来看这两款酒的香型，杜康酒属于浓香型曲酒，选用杜康当年造酒的天然泉水——酒泉之水，再以优质高粱和小麦为原料，采纳古老的传统工艺和现代化科技精酿而成，具有“清亮透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味；而白水杜康酒，属清香型白酒，酒液清亮透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，五味协调，回味悠长，饮后留香，风味独特。
杜康的意思是什么清陈维崧《满江红·闻阮亭罢官之信并寄西樵》词：“使渐离和曲，杜康佐酿。”下面是我为大家整理的杜康的意思是什么，希望对大家有帮助!
杜康的意思
◎ 杜康 Dù Kāng
[Du Kang] 传说中酒的发明者。周人。后作为美酒代称
慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。——曹操《短歌行》
近义词
狂药
杜康详细解释
(1).传说为最早造酒的人。《书·酒诰》“惟天降命，肇我民惟元祀” 孔颖达疏引汉应劭《世本》：“ 杜康造酒。” 明许时泉《写风情》：“你道是杜康传下瓮头春，我道是嫦娥挤出胭脂泪。” 清陈维崧《满江红·闻阮亭罢官之信并寄西樵》词：“使渐离和曲，杜康佐酿。”
(2).借指酒。三国魏曹操《短歌行》：“何以解忧?惟有杜康。” 唐皎然《诗式·语似用事义非用事》：“如魏武呼‘杜康’为酒。” 元伊世珍《嫏嬛记》卷中：“ 杜康造酒，因称酒为杜康。” 清方文《梅季升招饮天逸阁因吊亡友朗三孟璿景山》诗：“追念平生肠欲结，杜康何以解吾忧。”
杜康的人物简介
杜康形象图杜康，夏朝人，传说为最早造酒的人
如果少康就是杜康，则杜康肯定是河南偃师人，当时偃师二里头是少康的祖、父的都城，身为王子不可能是别地人，如果杜康是周朝人，也有河南洛阳和陕西白水两种说法，具体限于民间传说，不可知也。
杜康是我国古代传说中的“酿酒始祖” 。杜康，字仲宁，周代人，生于陕西白水县康家卫，葬于此地。据清乾隆年间《白水县志》记载：“杜康，字仲宁，为县之康家卫人，善造酒。” 。[1]
杜康造句
1)“杜康基因”是乙醇脱氢酶的一种，它可以分解酒或腐烂的食品中的有毒物质。
(2)“杜康基因”是乙醇脱氢酶的一种，它能够合成酒或腐朽的食物中的有毒物质。
(3)杜康于是弃牧停鞭，创酒坊，酿美酒，开酒肆，售佳酿，名扬天下。
(4)道路走上康庄，生活步入小康，解忧无需杜康，注意身体健康，尽享福寿康宁，全家福寿安康，人生慨当以慷，生活物阜民康，祝你康乐无疆!
(5)什麽?你连杜康基因都不知道，那是汉人体内特有的解酒基因耶。
(6)研究显示，杜康基因其实是乙醇脱氢酶七种变体中的一种，具有特别强的解毒功效。
(7)所生产的杜康牌系列产品畅销全国各地,深受消费者好评.
(8)两种饮食法都主张多吃蛋白质，可是杜康会也要你吃燕麦麸和多喝水。
(9)这日,正在酒灵府中酿酒的杜康突然接到逍遥的传音,让自己去逍遥岛外接引师弟。
(10)侠圣杜月笙!连杜甫和杜康在内,杜家有三圣呵。
(11)杜康流传几千年,解愁又解烦,如果美酒与飞旋的车轮合作,公路上的行人车辆会不胜其害,稍一不慎就会成为千古遗恨。
(12)“牛得草”被注册为肥料,两家“杜康”、“好想你”与“真的好想你”纠缠多年……
(13)杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌等等,不可尽数。
(14)祝融却在一旁喝着闷酒,这杜康酿出的酒比起粟米酒更有韵味,醇香扑鼻,还透着一丝甘甜。
(15)在这样的盛会上,用杜康酒款待各地豫商,不仅表达了家乡人民的好客之情,也呼应了天下豫商‘各闯一片天,同饮一杯酒’的根脉情结。
(16)慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。
(17)对酒当歌，人生几何?譬如朝露，去日苦多。何以解忧，唯有杜康。
(18)对酒当歌，人生几何?譬如朝露，去日苦多。何以解忧，唯有杜康。月明星稀，绕树三匝，何枝可依?山不在高，海不厌深。
(19)对酒当歌，人生几何。譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，幽思难忘。何以解忧，唯有杜康。曹操
(20)济南传为佳话的酒铺,还有明代“板桥迤逦跨河斜”的“趵突泉头卖酒家”;清代“帘引燕子飞,雨过辛夷放”的“杜康泉上酒家” 。
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