酸汤子,别称汤子、馇子、搁黄豆(作法略有不同),是满族人夏天经常吃的一种传统式美食特色,时兴于东北三省的辽宁省东部地区、吉林省东南部地区及黑龙江省东部地区一带,是用苞米水磨石发醇后做的一种粗鲜面条样的正餐,口味细致滑爽,杂粮健康营养,变成大家追求完美身心健康的一道翠绿色健康美食 。那麼酸汤子的不良影响有什么呢?
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酵豆面中毒了对身体有什么伤害?
病发急,中毒了危险期2~24钟头 。临床症状为上腹不适感,恶心想吐、呕吐(排泄物为胃内容物,重则呈咖色样物),轻微腹泻、头昏、浑身无力等 。人体体温一般不高,极少数患者于病发后数钟头有轻中度发热 。随之内脏器官遭受危害,出現黄疸、脾大、皮下出血、呕血、血尿、尿少、意识不清、焦躁不安、惊厥、抽动、休克等病症 。病况发展趋势快速,出現2个系统以上病症时,医治上经常相悖,无显著功效,致死率极高 。
产生酵豆面中毒了后应该怎么办?
出現食物中毒症状后要马上终止服用异常中毒了食品,立刻用手指、木筷等刺激性咽喉吐,并开展洗胃和导泻,尽快、尽早地排出来有害物质 。凡吃过相同食品的人,无论是不是病发,一律送医院体检用药治疗 。
怎样预防酵豆面中毒了?
【酸汤子的危害性】 移风易俗,不制做、不服用酵豆面类食品,尽可能废止这类破旧欠佳的饮食结构 。对生产公司应严苛把好加工工艺重要全过程的除菌关,避免苞米侵泡全过程中被椰毒假单胞菌环境污染 。
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